이소말툴로스 CAS 번호 13718
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이소말툴로스 CAS 번호 13718

이소말툴로스 CAS 번호 13718

Isomaltulose CAS No.13718-94-0 제약 성분 Isomaltulose는 식품 성분으로 사용되며 식품 및 음료의 다른 설탕 및 말토덱스트린을 대체합니다. 따라서 이소말툴로스는
기본정보
모델 번호.WHVZ
등급제약
운송 패키지알루미늄 호일 백, 종이 드럼, 유리병
사양 최대. 포장단위당 25kg입니다.
등록 상표반즈
기원중국
HS 코드2900000000
생산 능력200kg/월
제품 설명
이소말툴로스 CAS No.13718-94-0 제약 성분

Isomaltulose CAS No. 13718-94-0 Pharmaceutical Ingredient

이름CAS 번호분자식분자 무게
이소말툴로스13718-94-0C12H22O11342.30

이소말툴로스(Isomaltulose)는 식품 성분으로 사용되며 식품 및 음료에서 다른 설탕 및 말토덱스트린의 대체품으로 사용됩니다. 따라서 이소말툴로스(isomaltulose)는 순수하고 천연적인 자당과 같은 감미 프로필을 가지며 감미력은 자당의 절반 정도이며 뒷맛이 없습니다. 이소말툴로스는 흡습성(수분 흡수)이 매우 낮기 때문에 인스턴트 분말(예: 음료수)에서는 자유 유동성(덩어리 위험이 낮음)을 유지합니다. 더욱이, 이소말툴로스는 산성 조건과 박테리아가 자랄 수 있는 환경을 포함하여 가공 중에 매우 안정적입니다. 예를 들어, 스포츠 음료의 등장성(체내 체액의 삼투압과 동일한 삼투압)은 음료의 유통기한 동안 보관 중에 유지될 수 있습니다. 이소말툴로스가 적용되는 제품에는 예를 들어 구운 식품, 페이스트리 글레이징 및 아이싱, 아침용 시리얼, 시리얼 바, 유제품, 설탕 과자(예: 초콜릿, 젤리, 쫄깃한 과자 및 츄잉껌 또는 풍선껌), 냉동 디저트, 과일 등이 포함됩니다. 주스 음료, 맥아 음료, 스포츠 음료, 에너지 음료, 인스턴트 음료, 특수 및 임상 영양 사료 등.
보관 및 포장:
보관: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 용기에 담아 밀봉하세요.
포장: 알루미늄 호일 가방, 비닐 봉투, 종이 드럼, 플라스틱 또는 유리 병, 사용자 정의.
사양 : 포장 단위당 10g-25kg

Isomaltulose CAS No. 13718-94-0 Pharmaceutical Ingredient


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